Как устроен Танаис – самая северная древнегреческая колония? Из чего его строили? Какой была его планировка? Что хранили в подвалах усадеб? Из-за чего некоторые камни в домах стали красными?
Рассказывает Валерий Фёдорович Чеснок (22 марта 1942, Чита — 2 мая 2023, Ростов-на-Дону) — советский и российский учёный-историк, с 1972 по 2002 гг. — директор Археологического музея-заповедника «Танаис», с 2002 по 2023 гг. — старший научный сотрудник. Легенда донской археологии, популяризатор науки, автор почти двух десятков книг по истории Донского края.
Мы рады начать цикл сюжетов, посвящённых Танаису, с рассказов этого легендарного человека, фактического создателя музея «Танаис».
За предоставленные видеозаписи 2009 года благодарим Дмитрия Коваленко (Гусар), деятеля культуры, мастера на все руки, автора живописи и стихов, видеографа и старого друга Танаиса.
Конечно, нереально посетить за один день все исторические объекты указанной в заголовке формы, разбросанные по планете. А те из них, что находятся на противоположном полушарии — и вовсе недосягаемы… для некоторых (ввиду реальных или надуманных причин).
Крымский путешественник Виктор Пинчук при содействии местного отделения Русского Географического общества подготовил для всех желающих небольшую акцию, приуроченную к ежегодному проекту «Ночь географии». Цифровая/виртуальная фотовыставка «Древнейшие пирамиды мира», включающая историко-археологические объекты Судана, Египта, Мексики, Гватемалы, Камбоджи, Индонезии и Самоа — пройдёт в Судаке (Крым).
По окончании мероприятия автор ответит на вопросы гостей, касающиеся не только представленной темы, но также всех пройденных маршрутов, написанных книг и приключений, коих было немало.
Как испанцам удалось всего за один год покорить ацтеков? У Кортеса было 500 воинов. Ацтеки сами были завоевателями и славились воинственностью. Для них не составляло труда собирать стотысячные армии: империю населяли примерно 12 миллионов человек; только в столице, Теночтитлане, проживало около 200 тысяч. (Для сравнения: население испанской столицы в то время было вчетверо меньше.) Так что же произошло?
Обычно пишут, что ацтеки испугались лошадей, которых никогда раньше не видели, и огнестрельного оружия. Что ж, для трусливого и малочисленного народца такое объяснение могло бы подойти, но не для ацтеков. Когда европейцы пришли в Новую Зеландию, тамошние маори тоже не знали огнестрельного оружия, но они добыли его в бою и научились им пользоваться – только и всего.
Ещё две причины, на которые обычно ссылаются: ацтеки не знали боевого построения; они принимали белокожих «мечущих молнии» испанцев за богов.
Да, действительно, боевых порядков они не знали. Но искусство засады им было ведомо! После первых неудачных стычек можно было сделать выводы и перебить малочисленных конкистадоров Кортеса постепенно, «по частям», подстерегая на маршах. Знание местности и умение к ней приспосабливаться было на стороне ацтеков.
Кроме того, в битве, случившейся 30 июня 1520 года, ацтеки победили испанцев – те были вынуждены отступить с потерями. Так почему же разгром не был довершён, и всего через полгода 12-миллионная империя пала?
Остаётся последняя причина. То, что касается «богов». Вот это уже «тепло». «Тепло», но не «горячо». Нет, ацтеки не были ни слишком простодушны, ни единодушны в этом вопросе. Среди ацтекской знати существовала партия, требующая жёсткого сопротивления испанцам. Значит, за «богов» их принимали, как минимум, далеко не все. Однако ацтекская «партия войны» проиграла. Почему и как?
И вот тут нас поджидают прямо-таки удивительные параллели с нашей недавней историей.
Во-первых, ко времени испанского вторжения (1519 год) в империи ацтеков распространились апокалиптические настроения. Несколько «дурных предзнаменований», по мнению жрецов, предвещали скорый конец света. Ацтеки жили с ощущением надвигающейся катастрофы.
Во-вторых, империей в то время правил Монтесума II Шокойоцин – правитель миролюбивый и склонный переоценивать возможности дипломатии. Ацтекская «партия войны» оказалась в оппозиции. Монтесума вступал с испанцами в переговоры и пытался задобрить подарками. Но подарки лишь разжигали их алчность и придавали им сил...
А ацтекский дух, повторимся, был подорван. Хочешь победить врага – посей в его душе смятение.
Встреча Монтесумы с Кортесом. Ацтекская миниатюра (Кодекс Ацкатитлан)
И вот теперь – в-третьих! Монтесума проводил реформы, направленные на укрепление собственной власти. Эти реформы вызывали недовольство ацтекской «элиты», прежде всего жрецов. И когда они узнали о существовании некоего другого властителя – императора священной Римской Империи и короля Испании Карла V, претендующего на верховную власть над их страной, сочли это удобным инструментом для внутриполитической борьбы.
«Король Испании далеко, а ненавистный Монтесума-Горбачёв вот он! Давайте перейдём на сторону короля Испании, чтобы насолить проклятому Монтесуме!» Вот тогда-то, скорее всего, и возникла история с белокожими «детьми Кецалькоатля», воевать с которыми невозможно – надо покориться.
Так сочетание трёх факторов: подорванный дух нации, благоглупость правителя и предательство «элит» – совершили то, что было не под силу лошадям и десятку пушек...
Хотя, конечно, умалять отчаянное мужество конкистадоров тоже не стоит.
В современном обществе демонстрировать людям нижнее бельё считается крайне неприличным, не правда ли? По крайней мере, считалось ещё недавно... Вспомним детсадовские дразнилки «Как тебе не стыдно, трусики видно!» или, в английском варианте, «I see London, I see France, I see (имя)'s underpants»! Но раньше всё было совершенно не так.
Сначала нижнего белья в нашем понимании просто не существовало – носить «одни штаны под другими» считалось попросту бессмысленным. Однако в XVI веке возникла мода на мужское нижнее нательное бельё из тончайшего льна или даже шёлка, украшенное вышивкой и кружевами. И вот тут возникла «проблема»: нижнее бельё скрыто под одеждой, и похвастать им не получается. А демонстрация богатства – увы, привычка, характерная для людей любой исторической эпохи.
И вот в мужском костюме XVI века появились штаны и камзолы с длинными разрезами – такие штаны-пуфы, они же «trunkhose» или «slopes». Роль разрезов крайне прозаична – сквозь них должно было быть видно нижнее бельё! Дескать, «смотрите, я не какой-то там бедняк, у меня под штанами ещё и трусы надеты»!
Другая деталь тогдашнего модного мужского костюма, совершенно неприемлемая сегодня – это гульфик, или «codpiece», представлявший собой выпирающий наружу специально сшитый футляр для известной части тела. Листаем галерею:
Причём в какое-то время эти футляры стали настолько большими, что к ним даже... привешивались кошельки! Выпирающие гульфики делали даже на боевых доспехах! Листаем галерею, на втором фото - латный доспех короля Генриха VIII.
Против этой «ужасной и постыдной» моды протестовал сам Римский Папа!
Позднее, в XVII веке, штаны-пуфы в костюме богатых людей уступили место коротким «кюлотам», под которыми носились отделанные длинными кружевами трусы-кальсоны – причём кюлоты специально шились такой длины, чтобы нижний край и кружева кальсон было видно всем и каждому; то же самое касается рукавов нижних рубашек.
Генрих VIII , папа Принца из книжки "Принц и нищий"
Окончательно мода «светить трусами» отошла в Европе только к концу XVII века.
"Есть женские проблемы, которые должно решать государство, а есть и многие проблемы нации - которые приходится решать женщинам", по словам вьетнамской женщины-политика, Чыонг Ми Хоа, бывшего вице-президента Социалистической Республики Вьетнам. Ее слова, в частности, относились к истории Хуен Чан. У вьетнамской принцессы Хуен Чан (по чамски ее называли Парамеквари) и короля Чампы Че Ман родился наследный принц чамского престола. Оба государства надеялись, что он станет мудрым правителем, который позаботится о народах двух стран, Чампа и Дай Вьет, укрепит дружбу и сотрудничество. Когда был организован побег Хуен Чан из Чампы, сына она не смогла забрать с собой. Биография Хуен Чан стала темой поэзии и искусства. В фольклоре о юной Хуен Чан, которой пришлось жить на чужбине со старым мужем, говорили: "к сожалению, коричное дерево находится посреди леса". Это о ее одиночестве и чуждости всему окружению, о печальной судьбе молодой девушки, отданной покорно на благо государства. Легенда гласит, что песню «Тысяча миль горной воды» сочинила сама принцесса по пути в Чампу: "Горная вода течет за тысячи миль... Что такое любовь?! Взят яркий цвет взаймы у цветка. Выплата долга землей и дарами. Жаль, хоть вокруг ярко цветет весна, Цвет цветка по воле судьбы отнят чужими ветрами. На мир променяв красоту, путем любви я иду: чтобы мой народ процветал, и беды никой не познал..." После возвращения в Тханг Лонг, Хуен Чан последовала примеру отца, став монахиней на горе Чау Сон (в Бакнинь). Принцесса приняла обеты Бодхисаттвы, получив имя во Дхарме - Хыонг Чанг. В конце 1311 г. она и ее бывшая служанка, тоже ставшая монахиней, укрылись в деревне Хо Сон (Нам Динь), основав обитель у подножия Тигровой горы. После этого обитель превратилась в буддийский храм, пагоду Хо Сон. Она умерла в 1340 г. Люди в этом районе оплакивали и поклонялись ей как богине, покровительнице и заступнице, и построили храм рядом с пагодой Хо Сон. Храм, посвященный Хуен Чан, есть и на горе Нгу Фонг в Хюэ. Все следующие династии признали принцессу Хуен Чан защитницей страны.
Сколько времени и труда понадобилось, чтобы этот самый этикет разработать и к нему приучить! Вот, например, «книга для благородных мальчиков», Англия, XV век, смотрите:
.
..Хлебать суп громко – этого избегает любой благородный человек. Если рот набит едой, не хватайся за свой кубок. Не окунай пальцы ни в вино, ни в пиво. И если к столу подали мясо, Не вздумай ковырять ножом в зубах.
А вот это – Россия, примерно 300 лет назад, во времена Петра Первого:
Не облизывай перстов и не грызи костей, но обрежь ножом. Зубов ножом не чисти, но зубочисткою, и одною рукою прикрой рот, когда зубы чистишь.
Над ествою не чавкай, как свинья, и головы не чеши, не проглотя куска, не говори, ибо так делают крестьяне...
Время идёт, а проблема остаётся актуальной. Вот «Денискины рассказы» Виктора Драгунского:
– Нужно знать правила, – сказал папа строго. – Когда ешь, не чавкай, не причмокивай, не дуй на еду... – Не роняй вилку на пол, – сказала мама. – А если уронил, сиди спокойно, не становись на четвереньки, не ныряй под стол и не ползай там полчаса. Не барабань пальцами по столу, не свисти, не пой! Не хохочи за столом! Не ешь рыбу ножом, тем более если ты в гостях. Потом я вспомнил одну важную вещь: – А подливу? – Что подливу? – спросила мама. – Вылизать... – сказал я. У мамы брови подскочили до самой причёски...
Когда вообще на Земле появились столовые приборы и то, что мы называем «хорошими манерами»? Скорее всего, это произошло очень давно – десятки, если не сотни тысяч лет назад. Самым первым «столовым прибором», как показывают наблюдения учёных, был обыкновенный заострённый прутик или палочка. Даже в наши дни многие высшие обезьяны умеют ловко вытаскивать такими прутиками из стволов деревьев личинок насекомых, причём пользуются прутиками очень даже изящно, почти как мы вилками.
А совсем незаменимой «палочка для еды» стала после освоения огня. Держать над огнём кусочек мяса руками, как ни крути, не получится – так и собственную руку можно изжарить. Так что – прутик!
Некоторые люди решили, что для еды удобнее использовать не один прутик, а два. Вся восточная Азия до сих пор широко использует бамбуковые палочки для еды. По-японски они называются «хаси», по-корейски «чоккара», по-китайски «куай-цзы» и так далее. Некоторые спрашивают – а как же те же японцы едят такими палочками суп? Ответ прост: палочками едят твёрдые ингридиенты супа, то есть лапшу, мясо и овощи, а бульон просто пьют из чашки. Японцы даже говорят «スープを飲む», «суупу-о-ному», то есть именно «пить суп», а не «есть». Вот так, мы суп едим, а они – пьют.
Третьим столовым прибором, изобретённым людьми, стала – думаю, вы уже догадались – ложка. Вокруг стоянок древних людей были многочисленные кучи выброшенного мусора, «кухонные кучи». Современные учёные, раскапывая такие кучи, обратили внимание на то, что в них часто встречается очень много раковин различных моллюсков. Именно раковины мидий, беззубок, устриц и прочие «ракушки» стали самыми первыми «ложками», ещё без ручек. Впрочем, приделать к глубокой ракушке ручку из расщеплённой ветки – пара пустяков.
Кстати, в морях раковины моллюсков бывают и очень большие – из таких можно запросто и половник сообразить, и даже кастрюлю.
Намного позже люди начали делать ложки сами – из дерева и металла.
Ложки – в том числе очень красивые, декоративные, драгоценные, украшенные фигурками! – были хорошо известны уже в древнем Египте, Греции, Риме. Мастера того времени изготавливали и специальные декоративные ложечки – для благовоний, красок, косметики, религиозных церемоний.
Позже всего получили широкое распространение вилки. Хотя изобретены они были тоже очень давно – вот, например, костяные вилка, нож и ложка из неолитического поселения Чатал-Хююк ( 6500 – 4700 гг. до новой эры):
Вилки большого размера, для приготовления или разделки еды, были известны ещё в древнем Риме, и произошли они от вил – сельскохозяйственного инструмента. Недаром русское «вилка» означает буквально «маленькие вилы», а английское название вилки «fork» происходит от латинского «furca», то есть опять-таки «вилы». Которыми навоз убирают.
Но вот широкое распространение в качестве столового прибора вилки получили поздно, примерно тысячу лет назад. Одни учёные говорят, что маленькие вилочки впервые появились в Персии, другие – что в Византии. И если ложка и нож всегда считались столовыми приборами «для всех», то вилочка изначально была привилегией богатых; есть вилкой, «не пачкая рук», считалось признаком изящества, роскоши, богатства, хорошего вкуса...
Кстати, о руках. На самом деле есть руками определённые блюда считается вполне допустимым и приличным – скажем, мы те же бутерброды, пироги или жареную птицу едим руками; японцы часто руками (а вовсе не палочками) едят свои любимые суши, а узбеки руками едят даже рассыпчатый плов. Именно благодаря «еде руками» появилось обязательное требование – мыть руки перед едой. А ещё во многих культурах мира при еде руками полагается использовать только правую руку – есть левой рукой категорически нельзя, это может оскорбить присутствующих за столом! (Догадайтесь, почему.)
В России очень долгое время – вплоть до Петра Первого – очень многие блюда ели руками и не видели в этом ничего постыдного, причём как бедные, так и богатые люди. Культура еды «ножом и вилкой» приживалась у нас медленно, ещё после революции многие горячие головы требовали «запретить и изгнать буржуазную вилку».
Кстати, во время войны многих немецких диверсантов и шпионов наша контрразведка «вычисляла» именно благодаря умению пользоваться во время еды вилкой и ножом. Во время «предварительной проверки» подозреваемому часто подкладывали на стол вилку и нож, и если тот по привычке брал вилку в левую руку, а нож – в правую, это уже считалось основанием для задержания и подробного допроса. «Наши люди в булочную на такси не ездят», не так ли?
Однако самый примечательный случай с вилкой в России произошёл в далёком 1606 году. Если помните, это было время так называемой смуты, когда после смерти царя Бориса Годунова права на трон предъявил самозванец – Григорий Отрепьев, назвавшийся чудесно спасённым сыном царя Ивана Грозного, царевичем Дмитрием. Его невестой, «царицей», стала полька, дочь Сандомирского воеводы Марина Мнишек.
Вначале Дмитрия в Москве встретили радостно, торжественно, с большим почётом, с хоругвями и образами. Его даже обняла и «признала» сама вдовствующая царица, Мария Нагая, жена Ивана Грозного... Некоторых, само собой, смущало то, что в церкви «царевич» вёл себя немного странно, да и в окружении было много поляков – но это списывали на то, что, дескать, «царевич» долго не был в России и немного «подзабыл» русские обычаи...
Венчание Лжедмитрия I и Марины Мнишек
Однако на свадьбе Дмитрия с Мариной Мнишек случился, как говорят разведчики, «редкостный прокол» и вообще грандиозный скандалище. Мало того, что царь приказал подать к столу не русские, а польские кушанья, это было бы ещё полбеды. Однако новоиспечённая царица Марина во время еды использовала... золотую вилку! Русские этот «заморский гаджет» увидели впервые в жизни. Публика была в ужасе – в до того невиданной вилке усмотрели «вилы сатанинские», «знак диавола», «чортову рогатину»...
Карл Вениг. "Последние минуты жизни Лжедмитрия I" (фрагмент)
Свадебный пир состоялся 9 мая 1606 года, а уже через неделю в Москве началось восстание. 17 мая «фальшивый царь» был убит. Нельзя, конечно, сказать что свержение Лжедмитрия произошло только «из-за одной вилки». Однако вилка могла стать той самой «последней каплей», «соломинкой, которая ломает хребет верблюду».
Убийство Лжедмитрия I. Литография XIX в.
Для русских чопорные «европейские» манеры стали чётким сигналом – «царица чужая, царь не наш». Со всеми вытекающими последствиями...
К.Е. Маковский. Убийство Лжедмитрия
Чтобы не заканчивать на такой вот грустной нотке – а вы читали или видели в кино что-нибудь про сокровища Британской короны? Эти сокровища – вовсе не выдумка, и они действительно очень дорогие, там куча золота, серебра и драгоценных камней. А знаете ли вы, какое из этих сокровищ самое древнее? Вовсе не корона, не скипетр, не меч! Это... ложка.
Королевская ложка Англия XII век
Да-да, её ещё называют «коронационная ложка» или «королевская ложка». Сделана она из серебра, покрыта позолотой и была изготовлена в XII веке для короля Генриха II Плантагенета или для его сына – знаменитого Ричарда I Львиное Сердце.
Больше 750 лет назад в приходе Ордсолл английского графства Ланкашир построили особняк. Первый владелец Ордсолл-холла зарегистрирован в 1251 году. Для калибровки: в это время князь Александр Невский в партнёрстве с монголами собирал дань с народов северо-запада нынешней России и заключил первый договор с Норвегией.
Усадьба перешла во владение семьи Рэдклифф в 1335 году, когда внук Александра Невского – московский князь Иван Первый Калита − мирился с новгородцами...
...а до наших дней в Солфордском Ордсолл-холле сохранились постройки XV века – современницы подчинения Новгорода и окрестных княжеств москвичом Иваном Третьим Великим, который принял титул государя Всея Руси.
И ещё в Ордсолл-холле сохранилась старейшая в Британии кровать. Роскошное дубовое ложе под балдахином изготовили для сэра Джона Рэдклиффа и леди Анны Асшоу в 1570-х годах. Тогда Британией правила Елизавета Первая, королева-девственница, Чёрная Бесс, к которой сватался московский князь и первый русский царь Иван Четвёртый Грозный.
Это ж сколько всего произошло с тех пор за четыре с половиной столетия! Шекспир написал всё, что написал; Рэдклиффы продали особняк, Тюдоров на троне сменили Виндзоры, округ Ордсолл влился в город Солфорд − часть Большого Манчестера, Московская Русь стала Московским царством, разрослась в Российскую империю со столицей в Петербурге, превратилась в Советский Союз и потом в нынешнюю Россию...
...а старинная дубовая кровать всё поскрипывала под очередными владельцами. Такая у кровати работа.